『伊缅园2023免费一二三路线』介绍:　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(🧤)姜切(🍼)片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(🌮)炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(🌇)翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(📐)煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(⏪)汁时盖上锅盖焖。