『凹凸影视传媒有限公司入口』介绍:　　做法：春笋切成片后加少(♎)许(🗼)盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(🥏)切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、(♐)春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(🚑)掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。